ما هو الواي بروتين فوائده والاثار الجانبية
الواي بروتين هو احدى المكملات الغذائية. الطبيعية المستخرج من مصل الحليب البقري. ويسمى أيضا بروتين شرش اللبن ويتم تصنيعه. على هيئة مسحوق من البودرة. ويتم عن طريق شركات متخصصة. حتى يكون آمن للاستهلاك البشري.
ويعتبر الواي بروتين. من أهم العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان. أثناء عملية بناء العضلات والحفاظ عليها. ويحتوي الواي بروتين على بروتينات. ذات جودة عالية وقيمه غذائية عالية.
كما انه أيضا غني بالأحماض الامينية BCAA(Branched Chain Amino Acids). ويدخل أيضا الواي بروتين في تكوين العظام والجلد. و يعمل على تقوية وبناء العضلات. وأيضا الحفاظ على الكتلة العضلية اثناء اتباع الحميات الغذائية. ويساعد أيضا في مشاكل النحافة. ومن يريدون زيادة وزنهم او كتلتهم العضلية. ويتم استخدامه من قبل لاعبي كمال اجسام. الذين يتبعون حميات غذائية. لزياده الوزن بدون اكتساب كميات كبيرة من الدهون.
ما هي أنواع الواي بروتين؟
هناك ثلاث أنواع من المكمل الغذائي ومنها:
-(Whey protein isolates, Concentrates and Hydrolyzed)
ويحتوي كل نوع. من أنواع المكمل الغذائي. على تركيز معين من البروتين مثلا :-
ال whey protein isolates : يتكون من 90% بروتين. ويمر بمراحل لتصفية وإزالة النشويات والدهون. و اللاكتوز والشوائب. .
اما ال Concentrates : يتكون من 80 % من البروتين. ونسبه من النشويات و اللاكتوز.
اما ال Hydrolyzed : هيتم تكسيره جزئيا في المصنع وتفتيته الى جزيئات. وذلك لسهوله تناوله وسرعة امتصاصه. ولكنه يعتبر اغلى في السعر مقارنه بالأنواع الأخرى. ولذلك يعتبر الواي بروتين الايزوليت الأكثر شهره.
طريقة استخدام الواي بروتين وما هي الجرعات المناسبة؟
أولا يجب الالتزام بالجرعات المكتوبة على العبوه. لان كل منتج تختلف مكوناته عن الاخر. وبشكل عام لا يوجد طريقه معينه. او وقت معين لاستخدام المكمل الغذائي.
ستجد بداخل العبوه معيار. يستخدم في تحديد حجم الحصه من البروتين. في كل سكوب يحتوي على 30 جرام واي بروتين. يتكون من 25 جرام بروتين و 120 سعره حرارية. ويفضل استخدام المكمل بعد التمرين او بين الوجبات.
ويجب ان تحرص علي ان يكون اغلب استهلاكك واحتياجاتك من البروتين. يكون من مصادر الطعام المختلفة. مثل اللحوم والبيض والبقوليات. ولذلك انصح بعدم الاكثار من المكمل الواي بروتين. بي اكثر من سكوب الي سكوبين في اليوم فقط بحد اقصى.
ما هي فوائد واضرار الواي بروتين؟
من فوائد مكمل البروتين:
يعتبر مصدر غنى جدا بالبروتين. مما يجعله من المصادر المهمة للرياضيين. ولاعبي كمال الاجسام وغيرهم من الرياضيين. لأنه يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها. طبعا مع الحرص بالقيام بالتمارين الرياضية.
كا كمال اجسام او غيرها من أنواع التمارين. لبناء العضلات لان مكمل البروتين. ليس مشروب سحري لبناء العضلات من غير مجهود.
ومن مميزات الواي بروتين. انه سريع الهضم مما يجعله وجبه جيده. بعد تمارين رفع الأثقال. هناك العديد من الدراسات أثبتت ان العضلات. تكون في حاجه سريعة الى البروتين. بعد تكسر وتهدم الانسجة العضلية اثناء التمرين.
فيجب عليك الالتزام بالتغذية الجيدة. والتمرين لترى نتيجة جيده في النهاية. سواء كان هدفك هو التنشيف ام التضخيم. عن طريق حساب نسبة الدهون ومعرفة هدفك.
اضرار الواي بروتين:
يعتبر مكمل البروتين امن على صحة الانسان. لأنه مرخص من الهيئة العامة للغذاء والدواء الأمريكية. وصالح للاستخدام من قبل الأطفال والنساء. وذلك لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة. التي تساعد الجسم على النمو بشكل صحى.
ولكنه مكمل غذائي وليس بديل للغذاء. فالإكثار منه من الممكن ان يسبب اعراض جانبية مثل: ألم في المعدة او غثيان او صداع او اسهال.
تعليقات